El diario canadiense Calgary Herald recomienda Pagos del Galir Mencía, vino elaborado en nuestra bodega Virgen del Galir, como una buena opción de regalo para el Día de la Madre, destacando del mismo:
“Virgen del Galir comenzó a producir vinos en 2002 en Entoma, un pequeño pueblo de la región vinícola de Valdeorras en el noroeste de España. No muy lejos del norte de Portugal, el pueblo forma parte del famoso Camino de Santiago cristiano.
Ubicado en el valle del río Galir, Virgen del Galir produce siete vinos con solo dos uvas: mencía y godello.
Mencía, la uva tinta autóctona de la tierra, maneja bien los vientos frescos que vienen del cercano Océano Atlántico. El vino es seco y de cuerpo medio, acidez viva, taninos moderados y aromas de cereza negra, aceituna negra, mora, regaliz negro, vainilla y un toque de pimiento verde.”
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